2011年11月14日

花鳥風月ラーメン

久しぶりに訪れました。

以前は職場の同僚の娘さんがいるってことで、
開業以来時々訪問していました。



ワンタンが二種類(肉とエビ)に煮卵、
それにチャーシューが二種類(炙りと角煮)と豪華なラーメンです。
どれを食べてもそれぞれみんなおいしいですねぇ。

特に炙りチャーシューの香ばしい香りは食欲をそそります。



麺は細縮れ麺です。
魚ダシ中心のスープですが、鯛干しを利用することで、
繊細でやさしいできあがりとなっています。
それでいてしっかりコクがありますね。

酒田のラーメン屋さんをあちこち訪問しましたが、
間違いなくトップクラスの旨さですね。

私の大好きなラーメンです。

花鳥風月ラーメン850円はそんなに高く感じませんでした。



☆ 酒田ラーメン 花鳥風月
場所:山形県酒田市東町1-3-19
電話:0234-24-8005
定休:火曜
時間:11:00~19:00




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Posted by めだかの親分 at 12:44│Comments(2)旨味
この記事へのコメント
うわ~♪
久々にみだらくでぐなたぁ~(>_<)

確かに不思議と高く感じませんね(^^♪
Posted by かこちゃん at 2011年11月14日 17:17
☆ かこちゃん 様

コメントありがとうございます。
いつも行ってるとありがたみがなくなりそうで、たま~に行きます。
はぁ~やっぱりんめの!
この瞬間が幸せの瞬間です。
オフ会ではよろしくお願いします。
Posted by めだかの親分 at 2011年11月14日 23:02
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