2013年02月07日

今年初!海老ワンタンメン

2013年2月7日午前11時。

最近ご無沙汰の酒田市東町にある『花鳥風月』さんに行ってきました。
お昼近くになるとお客さんがいっぱいで入れなくなりますので、
早めの昼食となりました。







そう言えば今年は初めてです。
昨年は何回か行ってたのに、どうも並んでまで食べる気にはならず、
まして混雑するところは極力避けたいので今日になってしまいました。

相変わらず美味しいですね。
鯛干しでスープをとっているからかとても上品な味わいです。
トッピングの海老ワンタンが4個も入っていました。
ぷりぷりの海老がとってもうまいですね。

チャーシューは炙ってあり、香ばしさが旨みを引き立てていました。


なかなか行けない『花鳥風月』さんですが、
時々無性に行きたくなることがあります。
ほっこりしたスープの味が忘れられなくなるんですね。



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Posted by めだかの親分 at 14:23│Comments(0)旨味
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